Internet resource for the Thai language |
F.A.Q. Check out the list of frequently asked questions for a quick answer to your inquiry
recent donations!
Sign-up to join our mailing list. You'll receive email notification when this site is updated. Your privacy is guaranteed; this list is not sold, shared, or used for any other purpose. Click here for more information.
To unsubscribe, click here.
อาหารการกิน เสื้อผ้าและ ที่พักอาศัย » มังสะวิรัติ Food, Clothing, and Shelter » Vegetarianism |
parent categories | |||
category items | |||
ฉุน | choonR | [of taste] [is] piquant; [i.e. of cheese] sharp; strong-tasting | |
ฉุน | choonR | [of aroma] [is] pungent; acrid; strong-smelling | |
กินเจ | ginM jaehM | [pertaining to] vegetarianism which permits no meat, no milk, no egg, nor vegetables with strong smell | |
เจ | jaehM | (齋) a vegeterian who does not eat: meat, milk, egg, or strong-smelling vegetables | |
ผักดอง | phakL daawngM | [general] pickled vegetables | |
รสขม | rohtH khohmR | [has a] bitter taste | |
ตะไคร้ | dtaL khraiH | [general] lemongrass | |
น้ำพริก | namH phrikH | watery sauce of shrimp paste and chili, used as a condiment with Thai dishes such as fish | |
ถั่วเหลือง | thuaaL leuuangR | soy bean, Glycine hispida | |
น้ำเต้าหู้ | namH dtaoF huuF | soy milk | |
เต้าหู้ | dtaoF huuF | (豆腐) bean curd or bean cake; tofu | |
น้ำนมถั่วเหลือง | naamH nohmM thuaaL leuuangR | soy milk | |
นมถั่วเหลือง | nohmM thuaaL leuuangR | soy milk | |
เต้าเจี้ยว | dtaoF jiaaoF | (豆漿) fermented whole soybeans | |
น้ำซีอิ๊ว | naamH seeM iuH | (豉油) soy sauce | |
เมล็ดธัญพืช | maH letH thanM yaH pheuutF | cereal; grains | |
สาหร่ายทะเล | saaR raaiL thaH laehM | seaweed | |
งาขาว | ngaaM khaaoR | white sesame seeds | |
งาดำ | ngaaM damM | black sesame seeds | |
อาหารเจ | aaM haanR jaehM | vegetarian food, which also excludes milk, eggs, and strong-smelling vegetables | |
มังสวิรัติ | mangM saL wiH ratH | vegetarianism; veganism | |